Neste final de ano, a culinária festiva ganha um toque especial com o lançamento de um novo e-book gratuito da ONG Mercy For Animals no Brasil (MFA) promovendo a introdução de pratos saborosos, elaborados sem nenhum ingrediente de origem animal. A crescente conscientização sobre escolhas alimentares éticas e saudáveis tem inspirado cada vez mais pessoas a explorar alternativas culinárias inovadoras.
As receitas apresentadas neste e-book foram desenvolvidas pela Nutricionista e Consultora em Alimentação Vegetariana, Bruna Nascimento, da MFA no Brasil. Sua expertise garante que cada prato seja equilibrado nutricionalmente e cheio de sabor.
Entre as sugestões, destacam-se o “Cuscuz marroquino com ‘bacon’ de coco, tâmaras e damasco”, o “Beef bourguignon” vegano, o “Bobó de palmito e bobó de cogumelo” e a irresistível “Tortinha gelada de chocolate com nozes”. Cada receita foi cuidadosamente desenvolvida para proporcionar uma experiência gastronômica única, ressaltando que é possível celebrar as festas de final de ano sem abrir mão do prazer culinário.
“Recebemos inúmeros pedidos de sugestões para as festas de fim de ano e, em resposta, criamos uma seleção única de receitas festivas que prometem impressionar os familiares e amigos no final do ano. São pratos elaborados com ingredientes naturais, sem glúten, e repletos de sabores irresistíveis”, afirma Bruna.
A demanda por opções vegetarianas e veganas tem crescido constantemente, refletindo uma mudança nas preferências alimentares da sociedade. Atualmente, é cada vez mais comum encontrar pessoas que optam por uma alimentação livre de produtos de origem animal em celebrações e eventos sociais.
Para aqueles que desejam explorar ainda mais opções culinárias, o site oferece uma ampla seleção de receitas para entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas, todas pensadas para tornar as festas de fim de ano ainda mais especiais.
A MFA convida as pessoas a descobrir o prazer de uma culinária festiva, ética e deliciosa e fazer deste final de ano uma celebração de sabores, amor e escolhas conscientes.
Para acessar o e-book outras receitas, clique aqui ou visite o site: https://act.mercyforanimals.org/br/page/peru-de-natal
As informações são do portal Sala da Notícia
